Valencia Late

Naranja Valencia Late

La variedad de naranja Valencia Late pertenece al grupo denominado naranjas blancas. Las características que podemos denominar diferenciadoras de este grupo son la carencia de ombligo en sus frutos, la acidez inferior a las de otras naranjas y la ausencia de sabor amargo en su zumo.

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Principales características que presenta esta naranja

Las naranjas Valencia Late son jugosas y tienen un alto contenido en zumo (53-58%), un buen aroma y un sabor ligeramente ácido. Su característica principal es la ausencia de ombligo en el fruto. Además, es la más tardía de todas las variedades dulces.

Las naranjas valencia Late suelen presentar un tamaño pequeño, de forma redondeada, la piel fina y lisa y un color más pálido. Contiene niveles muy altos de azúcar, por lo que suele ser una naranja más orientada al zumo, ya que la piel que envuelve los gajos es muy dura, pero puede servir también para mesa.

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Conoce el origen de esta naranja

Aunque el nombre pueda inducir a error, el origen de las naranjas Valencia Late no tiene nada que ver con Valencia, ya que se piensa que esta variedad se originó en Portugal y fue introducida en España en la primera mitad del siglo XX. La producción fue en aumento hasta que a finales de los años 70 se convirtió en la variedad tardía más consumida y comercializada.

Es la variedad más tardía de la zona de Valencia. Late, en inglés tarde, de ahí su nombre. No es una variedad que soporte las bajas temperaturas en el árbol. La temporada de esta naranja suele empezar sobre el mes de abril y pueden permanecer en el árbol hasta el verano, dependiendo de la climatología y en buenas condiciones para su comercialización.