Hay muchas variedades de naranjas pero éstas se suelen agrupar en tres grandes grupos: Navel, Blancas y Sanguíneas. La palabra “Navel” proviene del inglés y significa ombligo.
Así que, las naranjas que pertenecen a este grupo se caracterizan porque tienen una protuberancia que parece un ombligo en su parte inferior. Este tipo de naranjas son más dulces y jugosas y no tienen semillas.
También se caracterizan porque tienen un color naranja intenso y se pueden pelar con facilidad. Además, porque desprenden un pequeño sabor amargo al exprimirlas a causa de una sustancia llamada limonina.
Dentro de este grupo podemos encontrar la variedad de naranjas Barnfield Late Navel. Si quieres comprar o publicar tu cosecha, consulta nuestra plataforma en Naranjasyfrutas.com.
En cuanto a las características de esta variedad podemos decir que las naranjas presentan forma redondeada, gran tamaño, gran calidad y color naranja. Al igual que el resto de variedades que pertenecen al grupo navel, los frutos presentan una especie de ombligo y no tienen semillas.
La pulpa de la naranja posee buenas condiciones organolépticas. El porcentaje de zumo es elevado y la relación azúcar/acidez está bien compensada. El zumo adquiere rápidamente un sabor amargo, una vez obtenido, debido a la presencia de limonina.
El fruto mantiene en madurez una buena adherencia al pedúnculo, lo que permite una recolección tardía. Es una variedad muy productiva que puede recolectarse entre abril y mayo. Otra de sus notas características es que la corteza no tiende a estropearse, conservándose en buenas condiciones comerciales mucho tiempo.
La naranja Barnfield es una mutación espontánea de una yema de la variedad Washington y fue descubierta por Wayne Barnfield (de ahí su nombre) en 1980, en Australia.
El árbol presenta un aspecto vigoroso, redondeado y con un crecimiento abierto. Puede presentar alguna espina en las axilas de las hojas de las ramas de mayor vigor que desaparecen con el tiempo. Sus flores carecen de polen.
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