Actualmente, en apenas dos minutos un productor de cítricos, o cualquier otra fruta, puede notificar gratuitamente a cientos de comercios mayoristas su producción disponible. Se trata de una acción comercial directa, sin intermediarios. Con este objetivo se lanzó hace ya unos años el portal de internet naranjasyfrutas.com. Una plataforma en la que los agricultores pueden publicar los datos de sus cosechas y de contacto para que los profesionales interesados en adquirirlas puedan contactar de una forma rápida y sencilla con el agricultor.
Actualmente en naranjasyfrutas.com ya hay publicadas más de 2.900 cosechas de productores que ofertan en su conjunto más de 433.000 toneladas de fruta. Ya está demostrado el potencial que tienen las plataformas online en diferentes sectores y naranjasyfrutas.com lo ha adaptado a la oferta de las cosechas con el objetivo de que agricultores y comercios mayoristas se puedan beneficiar de estos servicios. Son muchas las ventajas, tanto para los productores como para los comercios. Pero ambas partes tienen que animarse a cambiar los sistemas tradicionales de compraventa que aún se utilizan hoy en día, para poder acceder a más mercados y productores mejorando también la transparencia y la velocidad de la información y el tiempo dedicado a la comercialización.
La plataforma es gratuita tanto para el agricultor que quiere anunciar sus producciones como para el comercio que quiere buscarlas. El funcionamiento para los productores de frutas y hortalizas es muy sencillo, ya que solo tienen que registrarse gratuitamente e indicar la variedad, los kilos disponibles, la fecha de inicio de recolección y sus datos de contacto.
El funcionamiento para los comercios mayoristas también es sencillo, ya que no deben registrarse y acceden directamente al buscador para encontrar las cosechas y los datos de contacto de los productores. También pueden activar un sistema de alertas para recibir sólo información de las cosechas en las que están interesados en el momento que los productores las anuncien.
Desde naranjasyfrutas.com apuntan que el comercio electrónico puede mejorar muchos de los problemas actuales que existen en la comercialización de los productos frescos, ya que al existir un contacto más directo entre el productor y el comprador los precios mejoran para las dos partes por la reducción de intermediarios.
Sin embargo, advierten que ambos métodos son compatibles. Utilizar estas nuevas tecnologías no significa eliminar la forma tradicional de vender las cosechas. «Un agricultor que tiene su cosecha de la variedad Nules para vender, de forma tradicional recibirá solo ofertas de los comercios o corredores que le conocen. Si al mismo tiempo anuncia su cosecha en la plataforma otros comercios que también están buscando comprar Nules en la zona, y que no conozcan a este agricultor, también podrán contactar directamente con él. Así el agricultor puede recibir ofertas de los comercios que ya conoce y de otros comercios que no le conocían. Y con toda esta información puede tomar una decisión sobre la venta de su cosecha», señalan desde el portal naranjasyfrutas.com.
El objetivo de naranjasyfrutas.com es facilitar la localización de las cosechas de los productores de frutas y hortalizas a todos los comercios mayoristas, nacionales o internacionales, ya sean operadores que quieren comprar la cosecha en campo o comercios que buscan comprar la fruta y hortaliza ya confeccionada a los productores que están organizados para confeccionar su cosecha.
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